Halia adalah akar yang terkenal dengan manfaat kesihatannya dan sebagai ramuan serba boleh dalam masakan. Dengan rasa pedas dan bersifat terapeutik, pengambilan harian halia boleh membawa beberapa siri perubahan positif dalam badan. Tetapi apakah kesan sebenar amalan ini? Mari kita terokai bagaimana rempah purba ini boleh mempengaruhi tubuh badan anda.
1. Menguatkan sistem imun
Halia mempunyai sebatian bioaktif, seperti gingerol, yang mempunyai sifat anti-radang dan antioksidan. Sebatian ini membantu menguatkan sistem imun, melindungi tubuh daripada jangkitan dan penyakit bermusim seperti selesema dan selesema.
2. Memperbaiki penghadaman
Mengambil halia setiap hari merangsang pengeluaran enzim pencernaan, menjadikannya lebih mudah untuk mencerna makanan. Ia juga melegakan simptom seperti kembung perut, gas dan senak. Bagi mereka yang mengalami loya atau mabuk perjalanan, halia adalah sekutu yang berkesan, terutamanya semasa mengandung atau ketika dalam perjalanan.
3. Mengurangkan keradangan dalam badan
Tindakan anti-radang halia membantu mengurangkan keradangan kronik, yang dikaitkan dengan keadaan seperti arthritis, sakit otot dan juga penyakit kardiovaskular. Mengambil halia setiap hari boleh melegakan sakit sendi dan meningkatkan mobiliti.
4. Membantu mengawal berat badan
Halia boleh menjadi sekutu yang baik untuk mereka yang ingin mengawal atau mengurangkan berat badan. Ia mempercepatkan metabolisme dan mempunyai kesan termogenik (proses penghasilan haba dalam badan, terutama yang berkaitan dengan pembakaran kalori dan metabolisme), membantu membakar lebih banyak kalori sepanjang hari. Selain itu, halia meningkatkan rasa kenyang, membantu mengurangkan pengambilan kalori.
5. Meningkatkan kesihatan kardiovaskular
Kajian menunjukkan bahawa pengambilan halia secara berkala boleh membantu mengurangkan tahap kolesterol LDL (buruk) dan melancarkan peredaran darah. Ciri-ciri ini membantu mencegah penyakit kardiovaskular seperti hipertensi dan aterosklerosis.
6. Mengawal paras gula dalam darah
Halia juga mempunyai kesan positif terhadap kawalan gula dalam darah. Ia boleh membantu mengawal paras gula dalam darah dan amat bermanfaat untuk penghidap pra-diabetes atau diabetes jenis 2.
7. Melegakan simptom PMS
Bagi wanita yang mengalami senggugut atau gejala PMS yang teruk, halia adalah ubat semulajadi yang berkesan. Ia bertindak sebagai anti-radang semulajadi, mengurangkan kesakitan dan ketidakselesaan yang berkaitan dengan kitaran haid.
8. Tindakan antioksidan dan pencegahan penyakit
Halia kaya dengan antioksidan, yang melawan radikal bebas dalam badan, mengurangkan risiko penuaan pramatang dan penyakit kronik seperti kanser. Sesetengah kajian mencadangkan bahawa gingerol boleh menghalang pertumbuhan sel-sel kanser, walaupun lebih banyak kajian diperlukan.
Bagaimana untuk mengambil halia setiap hari?
Terdapat beberapa cara untuk memasukkan halia dalam rutin anda:
Teh: Masukkan hirisan halia segar ke dalam air panas dengan lemon dan madu.
Smoothie: Campurkan kepingan halia ke dalam jus dan smoothie untuk sentuhan pedas.
Memasak: Gunakan halia parut dalam sup, sos, salad dan hidangan panas.
Makanan ringan: Cuba halia manisan atau karamel, tetapi secara sederhana.
Kesan Sampingan
Walaupun halia mempunyai banyak manfaat, adalah penting untuk mengambilnya secara sederhana. Terlalu banyak halia boleh menyebabkan ketidakselesaan gastrousus, seperti pedih ulu hati atau kerengsaan perut. Orang yang mengalami gangguan pembekuan, yang menggunakan ubat anti darah beku atau sedang hamil harus berjumpa doktor sebelum mengambil halia dengan kerap.
